Take a fresh look at your lifestyle.

Zavařování okurek v troubě

Zavařování okurek v troubě je mým oblíbeným způsobem zpracovávání většinou bohaté úrody. Zásob na zimu totiž není nikdy dost. Jelikož trouba je povinnou výbavou každé kuchyně, můžete tento způsob zavařování okurek vyzkoušet i vy. Stačí…

Migrénovník – pěstování

Stále více lidí na celém světě trpí migrénou, ale pouze polovina z nich vyhledá lékařskou pomoc. Migrénu způsobují poruchy prokrvení mozku, v první řadě stahování a roztahování cév. Jejich počáteční zúžení způsobuje nedostatek kyslíku a…

Čínské zelí: pěstování

Možná teď budete tak trochu zaskočeni a také překvapeni, protože zjistíte, že čínské zelí, které kupujete v obchodě na salát, vlastně čínské zelí není.  Opravdu! U nás je totiž dost často nesprávně označováno jako čínské zelí zelí pekingské…

Nemoci jahodníku

Mnohé jahodníky začínají kvést už v dubnu. Zanedlouho se na místě květu objeví  malá, červená a hlavně zdravá pochoutka - jahoda. Sladký plod, který nejlépe chutná, když si ho utrhneme čerstvý přímo ze záhonu. I jahodník však může…

Senáž

O senáži se často mluví také jako o silážovaném senu. Z toho je zřejmé, že senáž je trochu jako seno a trochu jako siláž. Lépe řečeno, senáž je zajímavá varianta k senu a siláži. Tato forma objemového krmiva, tedy senáž, je vynikající…

Bidens – pěstování

Bidens neboli dvouzubec (Bidens ferulifolia) je vzdušně působící, bohatě kvetoucí letnička. Zajímavá je v kombinaci s muškáty a modře kvetoucími letničkami. Obchodní název této rostliny je balkongold. Vytváří efektní převisy, hodí se do…

Řebčík královský – pěstování

K nejznámějším rostlinám pěstovaným v předjarním období patří sněženky, bledule, konvalinky, prvosenky či cibuloviny (narcis, tulipán, hyacint, modřenec). Naše babičky měly v oblibě ještě řebčík královský (Fritillaria imperialis) - s jehož…

Lotos – pěstování

Lotos pravý (indický) - Nelumbo nucifera je půvabná rostlina pocházející ze stojatých vod Asie. Dodnes se tam pěstuje i jako užitková rostlina. K jídlu se využívá nejen dužnatý oddenek (bohatý na škrob cukry, asparagin, vitamíny a různé…

Routa vonná – pěstování

Chcete si na zahrádce vytvořit voňavý živý plůtek, který může dosahovat až do výšky jednoho metru? Pokud ano, vsaďte na routu vonnou (Ruta graveolens), původem z jižní Evropy. Jedná se o polokeř ( např. jako levandule), který je…