Take a fresh look at your lifestyle.

Nemoci slepic

Každý chov slepic má svá specifika a různé podmínky. Existují však hlavní zásady, které platí při chovu všech druhů zvířat. Drobní chovatelé drůbeže často ani nevědí,  jaké jsou nemoci slepic a zda je možno jim předcházet. Nemoci slepic…

Kapková závlaha svépomocí

A zase tu máme tropická vedra. Zahrádkářům nezbývá nic jiného, než běhat s konvemi ráno i večer, případně zalévat hadicí. Ti chytřejší si však pořídí kapkovou závlahu - šetří čas a hlavně vodu (voda se dostane jen ke kořenům rostlin). Navíc…

Jak zpracovat padaná jablka

Nevíte, co s padanými jablky? Jablka jsou mimořádně zdravá, bylo by škoda, aby vyšla nazmar. S naším návodem si na nich pochutnáte, pomohou vám zhubnout, vylepší pleť … No, však uvidíte. Jak zpracovat padaná jablka Z čerstvých padaných…

Jak zamrazit brokolici

Kapusta, zelí, řepka olejka, květák - ti všichni jsou příbuzní brokolice. Všechny tyto zeleniny patří totiž mezi zeleniny košťálové, všechny tvoří různé kultivary jednoho druhu Brassica oleracea (brukev zelná). Brokolice (Brassica oleracea…

Jak zpracovat letní jablka

Nevím, jestli to máte také tak, ale u nás doma platí, že ani jedno letní jablko nesmí přijít nazmar. Možná vám na zahradě také padají sklovitá, křehká, světle zelená jablka, takzvaná "průsvitná letní" neboli ječnišťata (východní Čechy),…

Zavařování malin

Kdo by nemiloval maliny! Nejlépe chutnají trhané přímo z keře na zahradě. Nemáte zahradu? Máte zahradu, ale maliny nepěstujete? Vydejte se na ně do lesa. Pochutnejte si a přineste si nějaké i domů na další zpracování. Drobné a mimořádně…

Jak zpracovat angrešt

Není nic lepšího, než si pochutnávat na čerstvém ovoci. Právě teď je na to ideální doba. Důležité ale je myslet i na horší časy. Představte si, jak dobře vám v zimě padne k chuti slaďoučký kompot k nedělnímu obědu. Stejně tak si budete…

Jak zpracovat rybíz

První plody rybízu dozrávají již v době letního slunovratu. Nejrozšířenější u nás jsou rybízy červené, bílé a černý rybíz. Mnohým se rybíz zdá příliš kyselý, proto ho velmi často mísí s jinými, sladšími druhy ovoce, nejčastěji s jahodami a…