Zelenina

Papriky společně s rajčaty patří do kategorie nejčastěji pěstovaných klasických plodin, které naleznete prakticky na každé zahrádce. Důvodem je především jejich nenáročnost na zábor plochy a velmi dobrá přizpůsobivost místním podmínkám…

Bez cibule si naši českou kuchyni jen těžko dokážeme představit, jelikož se s ní setkáme téměř v každém jídle. Kdo by neznal recepty, které začínají typickými slovy „Nakrájejte cibuli nadrobno a zpěňte ji na troše másla…“ Její použití je…

Sibiřská cibule nebo taky cibule zimní, je poměrně nenáročná na pěstování a vydrží v zahrádce i několik let. Dodává vitamíny po celý rok, nať můžete sklízet i pod sněhem. Zjistěte, jak na pěstování cibule sibiřské a jak jí zajistit co…

Rajčata a papriky se řadí mezi nejoblíbenější zeleninu u nás. A současně patří mezi nejčastěji pěstovanou zeleninu u nás. Téměř každou zahradu tak od jara zdobí keříky nejrůznějších druhů těchto zelenin a zahrádkáři se předhánějí, kdo má…

Zhnědnutá rajčata dokážou pěstiteli nepříjemně pokazit den. Při pohledu na nezdravou barvu rajčat často propadají skepsi. Současně ale také nejednou špatně vyhodnotí příčinu neutěšeného stavu plodů jejich práce. Jak to tedy s hnědnutím…

Kedlubny patří mezi oblíbenou zeleninu, kterou si můžete ve svém jídelníčku dopřát prakticky po celý rok. Kedlubny jsou chuťově velmi příjemné a současně poskytují velké množství tělu prospěšných látek. Jedná se o přírodní produkty, kterým…

Hrách, vděčná a nenáročná jarní zelenina, jejíž vegetační období trvá 65 – 90 dní. Pěstuje se obvykle jako předplodina a má pozitivní vliv na půdu. Kdy vysévat hrách, jak jej pěstovat a jaký si vybrat?   Hrách setý - Pisum sativum -…

Rajčata pochází z horských oblastí Jižní Ameriky, kde je Indiáni konzumovali už době před naším letopočtem. Do Evropy se dostaly s druhou Kolumbovou výpravou, ale jako zelenina se začaly pěstovat až od poloviny 18. století. Pěstují se pro…

Pro dobrou skladovatelnost cibule je třeba vystihnout správný čas sklizně, dobře ji ošetřit a zvolit optimální podmínky pro uskladnění. Mezi nejčastější pěstované druhy patří cibule kuchyňská a cibule šalotka. Cibule kuchyňská (Allium…

Žloutnutí a zasychání listů na okurkách se nejčastěji objevuje po deštích. Mnozí zahrádkáři tuto problematiku dobře znají. Co většinou stojí za žloutnutím listů okurek? Nejčastěji jde o plíseň okurkovou. Žloutnutí listů okurek - projevy…