Take a fresh look at your lifestyle.
Prohlížení kategorie

Zelenina

Předpěstování rajčat a okurek

Pojďme se společně podívat na předpěstování rajčat a okurek. Termín předpěstování se totiž nezadržitelně blíží. Je dobré mít čas vše potřebné - výsevné nádoby, substrát a hlavně osivo - si včas připravit. Předpěstování rajčat Rajčata se…

Maniok

Dnes se podíváme na zoubek podivuhodné rostlině, která nese název maniok. Že jste o ní ještě neslyšeli? Není se co divit, u nás neroste, ale když se o ní dozvíte více, věřím, že vás zaujme natolik, abyste ji zařadili do svého jídelníčku.…

Nemoci paprik

Mezi nemoci paprik se řadí padání klíčních rostlin (Pythium debaryanum), hnědá skvrnitost paprik (Alternaria capsici), vadnutí (Fusarium oxysporum), mokrá hniloba (Bacillus capsici), bakteriální vadnutí (Pseudomonas solanaceacrum), plíseň…

Nemoci rajčat

Rajčata jsou jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny, a proto je můžeme najít téměř v každé zeleninové zahradě. Právě teď si však na nich pochutnávají nejen jejich pěstitelé, ale i různí škůdci a různé  choroby. Nemoci rajčat dokážou velmi…

Perila křovitá – pěstování

Ve spojení s pěstováním rostlin se čím dál častěji objevuje pojem greens. Jedná se o listovou zeleninu, která nepoužívá k přípravě teplých a studených pokrmů, jako například zelí, ale zejména k dochucování zeleninových salátů. Greens se…

Ledový salát – pěstování

Ledový salát má původ má ve Spojených Státech, kde byl vyšlechtěn ze salátu hlávkového. Důvod k tomuto šlechtění byl prostý - hlávkový salát má tendenci vybíhat do květu, zejména v teplejších oblastech. Ledový salát naopak vybíhání do květu…

Mangold – pěstování

Pokud hledáte na svou zahrádku zeleninu, kterou budete moci konzumovat syrovou, tepelně upravenou, připravenou jako špenát, chřest nebo třeba jako součást lahodného smoothie, rozhodněte se pro mangold. A dokonce jej můžete sklízet…

Pěstování chřestu

Chřest je zelenina, která je u nás málo známá. Lidé totiž pořádně nevědí, jak chřest připravovat a stále ho považují spíše za luxusnější potravinu. Je opravdu škoda, že o chřest není mezi lidmi tak velký zájem, jak by si zasloužil. Pokuste…