Take a fresh look at your lifestyle.

Routa vonná – pěstování

Chcete si na zahrádce vytvořit voňavý živý plůtek, který může dosahovat až do výšky jednoho metru? Pokud ano, vsaďte na routu vonnou (Ruta graveolens), původem z jižní Evropy. Jedná se o polokeř ( např. jako levandule), který je…

Akébie – pěstování

Akébie, resp. Akebia Quin neboli akébie pětičetná je popínavá rostlina, která plodí sladké “čokoládové” ovoce. Mít zahradní domek, či plot obrostlý "čokoládou" -  o tom si mohli naši předkové, hlavně děti, nechat jenom zdát. Při výběru…

Bavlník – pěstování

Bavlněné tričko se určitě nachází i ve vašem šatníku. I když není bavlník jedinou pěstovanou textilní rostlinou, určitě je textilní rostlinou nejznámější a také nejpěstovanější. Tolik bavlny, abyste si z ní mohli vyrobit tričko, v našich…

Dichondra – pěstování

Dichondra je vytrvalá, převislá rostlina z čeledi svlačcovitých (Convolvulaceae). Pochází z jihovýchodních oblastí USA a Nového Zélandu. U nás se pěstují zejména dvě odrůdy této rostliny ´Emerald Falls´ a ´Silver Falls´, přičemž Dichondra…

Řez šeříku

Také máte rádi květen? Já velmi. Nejen proto, že je to lásky čas, ale protože příroda je v plné síle a nabízí nám magické potěšení pro tělo i duši. Jedním ze symbolů května je pro mnoho lidí i podmanivá vůně šeříku, která je…

Náprstník – pěstování

Když náprstník (Digitalis) rozkvete, přitahuje všechny pohledy nejen díky své výšce, ale zejména díky barevnosti svých nádherných květenství. Přestože je celý jedovatý, často bývá součástí okrasných trvalkových záhonů. Vyznačuje se bohatou…

Zavařování višní

Osobně mám višně raději než třešně, zejména díky jejich univerzálnosti. Mají větší využití (více možností zpracování)  než třešně a skvělá je i jejich kyselá chuť. Způsobů, jak višně zpracovat, je opravdu mnoho. Lze z nich připravit…

Kdy sklízet brambory

Sběr zeleniny a ovoce je dost jednoduchý. Vidíte, jestli je barva ovoce typická, můžete plod utrhnout (na stromě je jich většinou dostatek - strom tím nepoškodíte), ovoce můžete dokonce ochutnat. S bramborami je to jiné. Přesto i zde určitě…

Zpracování třešní

Třešně - báječné ovoce, které je symbolem raného léta. Odborníci řadí třešně mezi velmi zdravé ovoce. Současné dozrávání třešní vás určitě opět nutí k přemýšlení, jak byste mohli tenhle červený a šťavnatý zázrak použít, jak třešně nejlépe…

Zalévání okurek

Zakousli jste se chutí jste do okurky z vlastní zahrádky, ale obličej se vám svraštěl do nepříjemné grimasy? S hořkou okurkou jste se určitě setkali všichni. I když se tvrdí, že záleží především na odrůdě, není to tak úplně pravda. I proti…