Take a fresh look at your lifestyle.

Lípa srdčitá – pěstování

Lípa srdčitá (malolistá) - Tilia cordata - je užitečná dřevina. Pěstuje se nejen jako okrasný či medonosný strom, ale také pro dřevo (řezbářství). Květy se využívají v lidovém léčitelství. Lípa roste téměř v celé Evropě a je považována za…

Co sázet na podzim

Víte, že nejen mnohé okrasné, ale i užitkové rostliny můžete na své zahrádce vysévat a vysazovat prakticky až do začátku zimy? Třeba takové podzimní pěstování zeleniny dokáže značně prodloužit sezónu na zahradě. Rostliny zaseté a zasazené…

Moření mečíků

Pokud chcete znát zdravotní stav hlíz mečíků, je třeba je dle známého pěstitelského postupu nejpozději do konce září vyndat z půdy. Potom hlízy při teplotě 25 až 30 stupňů Celsia ihned vysušit a nakonec z nich odstranit obalové šupiny.…

Krásnoplodka – pěstování

Krásnoplodka (Callicarpa) patří do čeledi sporýšovitých (Verbenaceae). Jedná se o rod netradičních keřů, který čítá na 150 druhů. Jsou mezi nimi keře stálezelené i opadavé, dorůstající až tří metrů. V zahradách vynikají množstvím převážně…

Co dát ptákům do krmítka

Ptáci mají velký význam pro udržování biologické rovnováhy v přírodě, protože vyhubí mnoho škodlivého hmyzu, čímž brání jeho přemnožení. Svým vzhledem a zpěvem zpříjemňují naše životní prostředí. Mnoho ptačích druhů, jež se u nás vyskytují,…

Stavba krmelce

Zima se blíží mílovými kroky a v rámci příprav na tuhé mrazy je na místě nemyslet jen na sebe, ale také na zvířata, pro která jsou především intenzivní zimy velice kritické. Přilepšení v podobě něčeho na zub zejména lesní zvěř vysoce ocení,…

Jak naložit zvěřinu

Byli jste obdarováni právě uloveným zajícem, srnčím nebo kusem kančího? Než začnete zvěřinu kulinářsky upravovat, dobře ji umyjte (zvláště předek, je-li hodně rozstřílený, aby se z něj vymáčelo co nejvíce barvy - krve), jinak budou mít…

Jak zpracovat kdoule

Kdoulová sezóna je tady! Pěstujete kdoule nebo jste je dostali darem? Zkusím vám poradit, co s nimi. Přestože se nedají jíst syrové, je mnoho možností jak je zpracovat a pochutnávat si na nich celý rok. Vyrobit z nich můžete tekuté i tuhé…

Dojivost krav

Také si se samozřejmostí ráno nalijete sklenici mléka, pochutnáte si na jogurtu, plátku sýra, ale o kravách a lidech, kteří se o ně starají, nevíte téměř nic nebo máte zkreslené představy? (Sluchátka na uších, tóny vážné i méně vážné…