Take a fresh look at your lifestyle.
Prohlížení kategorie

Podomácku

Dobrá buchta ke kávě

Jestli existuje něco, co si za žádnou cenu ani jedno léto nenechám ujít, pak je to určitě borůvkový koláč. Kdysi jsem dostala vynikající recept, který nikdy nezklame, a když najdu čas si borůvky i sama nasbírat, je to opravdová rozkoš.…

Zavařování borůvek

Přemýšleli jste někdy o tom, co se to skrývá v těch malých modrých bobulkách, které bojují proti kardiovaskulárním chorobám, regulují hladinu cholesterolu, pomáhají při průjmu a zmírňují choroby střev, mají blahodárný účinek na sliznici…

Francouzské brambory v troubě

Také máte v oblibě brambory a považujete je za vynikající surovinu na přípravu spousty jídel? Brambory jsou nejen chutné, ale i zdravé. Obsahují vlákninu, škrob (polysacharid), množství minerálů, například železo, hořčík, draslík, mangan či…

Kanapky – inspirace

Nevíte, čím si zpestřit letní piknik nebo jakékoli pohodové posezení s přáteli? Co tak vyzkoušet kanapky! Že jste o nich ještě neslyšeli?  Tak jako ke klasickému českému pohoštění patří jednohubky - ve světě jsou zase známé kanapky.…

Žloutkové řezy z listového těsta

Lákají vás lehké a rychlé dezerty a moučníky, které je možno připravit i v parném létě? Pokud potřebujete inspiraci, pusťte se do čtení následujících receptů a vyberte si pro přípravu ten, který vám bude nejsympatičtější. Jedná se o…

Těstovinový salát za studena

Těstoviny patří mezi potraviny, které se rychle uvaří. Je možno je tak použít nejen jako přílohu, ale i k přípravě chutných salátů. Těstoviny jsou zdravé a kromě vlákniny obsahují také sacharidy, které jsou důležité pro získávání energie.…

Šopský salát s balkánským sýrem

Možná si řeknete, že šopský salát patří mezi nejobyčejnější jídla světa. Já si ho však během své loňské dovolené v Bulharsku oblíbila mimořádně. Čerstvá rajčata, okurky, papriky (syrové či opečené), cibule, petržel, sůl, slunečnicový olej,…

Nálev na rychlokvašky

Ačkoliv na okurkovou sezónu si budeme muset ještě nějakou dobu počkat, jak připravit nálev na rychlokvašky si můžeme říci již dnes. Na konci okurkové sezóny totiž má každý správný zahrádkář přebytek nakladaček, zejména těch přerostlých,…

Bramborové knedlíky z vařených brambor

Pokud se při přípravě bramborových knedlíků z vařených brambor přidržíte starých, osvědčených receptů, určitě neprohloupíte, ba naopak - vyrobíte bramborové knedlíky jedna báseň. Základem receptu na vynikající bramborové knedlíky z vařených…

Domácí česneková pasta – postup výroby

Mít zeleninovou zahrádku a nepěstovat na ní česnek, to snad ani není možné. Nejlepší je, pokud k tomu máte vhodné podmínky, uchovávat česnek v původní syrové podobě. Pokud si však vypěstujete větší množství podzimního česneku, je dobré ho…