Take a fresh look at your lifestyle.

Stříhání túji

Mezi nejpopulárnější dřeviny českých zahrad patří túje neboli zeravy. Často bývají součástí živých plotů, vysazují se ale i samostatně. Ve velkém květináči nebo kontejneru dokážou zpříjemnit léto na terase. Výhodou tújí je to, že jsou…

Nemoci ořešáku

Máte problém s ořešákem? Pokud se vám v květnu na okrajích listů objevují hnědé skvrny a v létě začínají opadávat listy; pokud vznikají skvrny i na plodech a oplodí (slupce) a ta bývá při sklizni v září černá; pokud zjišťujete, že jádra…

Konzervace kopru

Kopr vonný se odedávna pěstuje v zahradách, nejlépe postupným výsevem. Jako ostatní aromatické rostliny je vhodný do smíšených kultur, protože dokáže odpuzovat mnohé škůdce. V žádném případě to však neplatí o mšicích. Pro ty je kopr naopak…

Jak naložit krouhané zelí

Proč je dobré jíst nakládané zelí? Protože je to naprosto dokonalá potravina, navíc doslova nabitá zdravou energií. Pro současné zimní plískanice, kdy na nás útočí chřipky, virózy, rýmy, kašle a další respirační choroby, je pravidelná…

Stříhání broskví

Umět správně stříhat broskve, se rozhodně vyplatí. Kdo by také nechtěl sklízet bohatou úrodu chutných plodů, které jsou lahodné jak v syrovém stavu, tak ve stavu konzervovaném. Broskvoně je však třeba stříhat poněkud jinak než ostatní…

Hráškový krém z mraženého hrášku

Jaro je zatím v nedohlednu. Možná právě proto vám čas od času přijde chuť na něco lehkého, zeleného, prostě jarního. A protože na první lupení si budeme muset ještě dlouho počkat, co třeba nahradit čas od času hutnou zimní polévku lehkým…